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ENOTECA DIVINIS. SI FA PRESTO A DIRE CHAMPAGNE: I CLASSICI!

Giovedì 25 ottobre 2012…

Divinis x web“Di…Vino, ma non solo…” 
Si fa presto a dire Champagne: i Classici!
Special guest: Romeo Landuzzi

Nel nostro percorso tra le vigne della Champagne non ci siamo dimenticati dei tagli classici; quei vini, cioè, frutto dell’assemblaggio di più uve, più vigne e più annate. L’essenza della Champagne. La capacità di costruire uno stile immutabile nel tempo!

Abbiamo deciso di celebrare questa tipologia di Champagne con una cena augurale degna dei momenti di gran festa. Anche in questa occasione ci accompagna Romeo Landuzzi (alias Maurizio Grano), profondo conoscitore dei rituali fatti di balli e bollicine!

Culatello di Zibello – Champagne Brut Premier Cru Classic, Aubury
Risotto allo Champagne con Caviale – Champagne Grand Cru Bouzy Brut, Plener
Tagliolini al Tartufo – Champagne Brut Special Cuvée, Bollinger
Tagliata di Manzo con Verdure – Champagne Grand Cru Brut Tradition, Egly Ouriet
Langres della Champagne con fichi caramellati – Champagne Grand Cuvée Brut, Krug

Prezzo della cena e degustazione € 70,00.
Inizio ore 21:00 in Via Battibecco, 4/c

Per maggiori info:
Tel. 051 2961502
bar@divinis.it

23/10/2012 - SARAGOZZA
Sei qui: SARAGOZZA

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